マルハン食品 株式会社

マルハン食品株式会社 味付もずく|生もずく|足柄特産品

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会長の言葉

マルハン食品株式会社 会長 板橋克也
マルハン食品株式会社
会長 板橋克也

 

弊社では昭和52年から新潟の天然もずくを使用し、酢の物として市場へ出しました。現在ではようやく認知されて来た食材ですが、その頃もずくそのものを知らない人が多く、スーパーの棚にお召し上がり方など写真入のポップを置いて販売しておりました。

沖縄でのもずくの養殖は昭和54年に初めて成功ししました。弊社でも昭和56年頃から沖縄もずくを使用し、味付けもずく(酢の物)、昭和57年にはもずくのお吸い物(スープ)として現在に到っております。

近年の価格破壊でスーパーへの販売が難しくなったのをきっかけに、インターネットの販売を実施! これによりスーパー並みの価格を維持できました。販売当初より「味には妥協しない」をキャッチフレーズに、高級感有る味を家庭の食卓へ提供しております。是非ともご堪能下さい!

 

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